Приготовление: 1. У перцев удалите семена и плодоножку.
2. Брынзу и перцы нарежьте кубиками.
3. Зелень и чеснок измельчите (можно в блендере), смешайте со сметаной, брынзой и перцем. Посолите, поперчите и перемешайте. 4. Подавайте со свежими огурцами и помидорами